Inositol

El inositol, una sustancia que aunque es esencial para nuestro organismo, no es del todo conocida. Es inusual, por asonancia, conocer el inositol, y pensar que somos capaces de producirlo también por nosotros mismos en una cantidad que se añade a la dosis que ingerimos alimentándonos de algunos alimentos.

Hasta la fecha, el inositol se considera un nutriente de tipo vitamínico, porque todavía no hay certezas sobre la esencialidad del aporte exógeno que se garantiza desde el punto de vista dietético. También hay quienes indican el inositol de forma diferente con el acrónimo de vitamina B7.

Inositol: para qué sirve

Vitamina o vitamina similar, veamos por qué esta sustancia es útil. Cuando se produce, entra en las células y se transforma, la mayor parte, al menos, en fosfatidilinositol. ¿Y qué? Luego se activa en las membranas plasmáticas, donde desempeña el papel de precursor de segundos mensajeros y participa en la transmisión de señales que controlan la actividad celular.

Otra función del inositol es estimular la producción de lecitina, también llamada fosfatidilcolina. Algunas personas prefieren decir que esta sustancia tiene la capacidad de reducir el nivel de colesterol en la sangre pero no es exactamente así, esto parece más bien un eslogan que no describe exactamente lo que sucede.

La lecitina que el inositol ayuda a producir, logra entonces limpiar las paredes de las arterias de los depósitos de lípidos que son transportados al hígado, órgano que a su vez se encarga de eliminarlos, al menos en parte, a través de la bilis. Siempre en el hígado, el inositol evita la acumulación de demasiados lípidos dentro del hígado, evitando así que se engorde.

Inositol

Inositol: suplemento

Encontramos inositol en varias formas isoméricas, mi inositol es el más conocido porque tiene un papel biológico más relevante. Además, se encuentran grandes cantidades en los tejidos animales y vegetales, en los primeros lo encontramos en los fosfolípidos, en los segundos en forma de fitato que es un antinutriente capaz de unir el calcio y el hierro formando complejos insolubles difíciles de absorber.

Encontramos el inositol también en suplementos que también se pueden comprar en el Amazonas así, por 15 euros, en cápsulas adecuadas para los que siguen una dieta vegetariana.

El trifosfato de inositol

Aunque tiene una fórmula molecular exactamente idéntica a la de la glucosa, el inositol tiene una estructura diferente y se sintetiza a partir de la glucosa 6-fosfato. Lo que queda se cataboliza y se elimina a través de los riñones.

Vitamina o vitamina similar, el inositol tiene en común con las vitaminas B, el hecho de que es soluble en agua, por lo que cuando se hace un suplemento, no hay problemas de toxicidad.

Inositol

Inositol: efectos secundarios

No es fácil evitar los efectos secundarios del inositol porque todavía no se ha fijado la dosis óptima, para orientarnos podemos tener en cuenta que normalmente se recomienda tomar de 1 a 12 o más gramos por día. Si se superan estas cantidades, existe el riesgo de que esta sustancia tenga un efecto laxante.

No siempre se considera la mejor solución, sin embargo, por el contrario, parece que hay alternativas más adecuadas. Por supuesto, dejo que los médicos evalúen cuál es más apropiado de vez en cuando, sólo para mencionar algunos. Por ejemplo, la lecitina de soja o el arroz rojo fermentado, que se utiliza para reducir el colesterol, o el cardo mariano para proteger el hígado, la hierba de San Juan para tratar la depresión y la ansiedad.

Así que antes de comprar suplementos de inositol, después de leer los efectos, es mejor consultar a un mendigo para saber si y cuando realmente los necesitamos.

Inositol en el embarazo

En el embarazo hay algunos casos en los que el inositol puede ser útil. Por ejemplo, si el síndrome de ovario poliquístico está presente. Es una de las sustancias que pueden ayudar a resolver los problemas de fertilidad, mejorar la calidad de los ovocitos y los embriones en los tratamientos de fecundación asistida. Para las mujeres mayores de 40 años, también puede ser capaz de mejorar la funcionalidad de los ovarios.

Inositol: alimento

Producimos una cierta cantidad, pero también comemos algo de comida. Las fuentes de inositol incluyen, por ejemplo, salvado, granos enteros, germen de trigo, levadura de cerveza, cítricos, carne en general, pero especialmente hígado.

Inositol

El inositol y la ansiedad

Una propiedad que no he mencionado y de la que en cambio puede presumir esta sustancia, se refiere al manejo de la ansiedad. El inositol puede, de hecho, dar una mano a nuestro cerebro cuando se encuentra en la garra de la ansiedad. Esto es cierto incluso si, en lugar de ansiedad, hay depresión o estrés psicológico.

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Publicado por Marta Abbà el 1 de junio de 2017

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